【打開亞洲味蕾】
吃著最後一餐然後準備被趕出去五星酒店。在這裡兩個晚上，七份餐點，完全滿足我的亞洲胃。一直試想，要是安安也在這，她可能每餐只會吃白飯，小黃瓜，番茄和水果。
在芬蘭生活到底食物食材種類和選擇有限，一般超市的基本蔬菜就那二十種，買來買去就是花椰菜，紅蘿蔔，節瓜，豆子，蘆筍，紅椒，黃椒，蘑菇... 新鮮海鮮和水果永遠也都是那十幾種。安安對於食物的接觸有限。
加上過去幾年我們早餐，午餐都是在學校或幼稚園吃，以西式為主。早餐基本是燕麥粥，麵包塗奶油夾起司，黃瓜，番茄。午餐也是歐洲/芬蘭菜色。晚餐雖然每天在家裡自己煮，但媽媽不是每天準備中式或是亞洲菜色，也少做工夫菜，到最後變成安安的味蕾和對食物的口感接受度偏向西式。幾次回亞洲安安不愛，被肯吃葉菜，熱帶水果，連蘿蔔糕都不賞臉，媽媽打擊好大。
回到亞洲一個重要課題是再度打開安安的味蕾。中式烹調料理方式蒸煮炒炸燒爆烤醃燻千變萬化，亞洲食材，辛香料選擇豐富。像是把她帶回到第一次接觸副食品階段，什麼都要試試，嚐嚐，媽媽堅持每樣東西至少一口，要嘗試至少10次以上才知道喜不喜歡。喜歡的東西可以多吃點，不喜歡的東西少吃點，就是不能完全不吃。這段期間也請阿公阿嬤不用特別煮她愛吃的，就一般家常便飯讓她習慣，有空帶她去大賣場去認識不同食材，看一看，摸一摸，聞一聞，讓她開開眼界。安安的亞洲文化認同就從吃開始。
#3Y9M
#很期待探索日本的超市
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